インドの農村の母子保健活動を行うヘルスボランティアの女性たちの支援を行っています。また、食育活動や講演などを行っています。
ゼミ(地域栄養学研究室)活動の一環として、地域での食育活動を行っています。ニーズ調査をして、企画?立案、実施まで行っています。面白くてわかりやす食育教材をつくるなど、学生の工夫が盛りだくさんな食育活動を展開しています。
実践活動を通して、社会に出た時に使える知識とスキルを身に着けることができるので、食育活動や海外での活動に積極的に取り組みたいという意欲ある学生さんに出会えることを楽しみにしています。